Smakelijk geselecteerd



“Een goede chef herken je aan zijn vegetarische gerechten.”
Carlo Chantrel (Restaurant de Zwaan, 1 michelinster en deelnemer aan de Vegetarische Restaurantweek)

'Goedkoop eten kan overal, bijzonder eten doe je tijdens de Vegetarische Restaurantweek

De Vegetarische Restaurantweek is een culinaire ontdekkingsreis voor iedereen.
De vijfde editie van de Vegetarische Restaurantweek vond plaats van 5 t/m 11 oktober 2015. Onze restaurantweek weet zich prima te handhaven. Logisch, tijdens de week eet je niet alleen voordelig, maar vooral erg lekker! De nadruk ligt tijdens de week op de kwaliteit en de originaliteit van het menu. We dagen de deelnemende restaurants uit om zichzelf tijdens de Vegetarische Restaurantweek te overtreffen. De restaurants maken dan ook voor deze week een speciaal menu.

Deelnemende restaurants boden tijdens de Vegetarische Restaurantweek van 5 tot en met 11 oktober 2015 een speciaal voor de week gecreëerd vegetarische menu aan voor 25 euro (40 euro in het hoog segment). Een eventuele volgende editie niet missen? Hou deze website in de gaten of volg ons op Facebook of via Twitter.

Deelnemers

De Vegetarische Restaurantweek van 2015 is afgelopen. Je kunt dus niet meer reserveren.
 
 

Ontdek lokaal

Ambassadeur van de week is de bevlogen chefkok Jonathan Karpathios van restaurant Vork en Mes in Hoofddorp. Dat kan maar één ding betekenen: lokale ingrediënten krijgen deze Vegetarische Restaurantweek in veel deelnemende restaurants extra aandacht.  Er begint een beweging op gang te komen van restaurants die zich afkeren van massaproductie en smaakvervlakking en zoeken naar authentieke en onderscheidende producten. Lokaal biedt dit allemaal. Daarbij zijn lokale producten vaak duurzamer.
 
De Vierde Vegetarische Restaurantweek liet wederom zien: lekker vegetarisch eten in een restaurant kan heel goed. Net geen 100 restaurants namen wederom deel aan deze week waarin lekker en voordelig vegetarisch eten centraal staat. Blijf ook op de hoogte via Facebook en Twitter.